şat içki ne demek?

Şat içki, genellikle Fransa'nın Bordeaux bölgesinde üretilen premium bir kırmızı şarap türüdür. Bu şarap, Bordeaux bölgesindeki bazı en ünlü şatoların, yani şat adı verilen malikanelerin bağlarından üretilir. Şat içki üretiminde Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc gibi kırmızı üzümler kullanılır. Şat içkileri, uzun yıllar bekletildiğinde kompleks bir tat ve aroma profili geliştirirler. Fiyatları genellikle oldukça yüksek olan bu şaraplar, özellikle özel gün ve kutlamalarda tercih edilir.